Ein Ofen, der zugleich Kochplatte und Backrohr sein muss
Ein Holzherd heizt einen Raum und kocht auf demselben Feuer, und diese Doppelaufgabe lässt sein Datenblatt anders lesen als das eines reinen Ofens. Die Nennwärmeleistung wird weiterhin veröffentlicht, aber sie ist geteilt: Ein Anteil geht in den Raum, ein Anteil in die Kochplatte und das Backrohr — und die Hersteller, die diese Aufteilung veröffentlichen, sind die Minderheit. Wo sie angegeben ist, ist sie die nützlichste Zahl des Blattes. Die Kochplatte wird über ihre Fläche beschrieben und darüber, ob sie herausnehmbare Ringe hat — eine geschlossene Platte ergibt ein Temperaturgefälle, am heißesten über dem Brennraum, und Kochen darauf heißt, den Topf zu verschieben statt einen Knopf zu drehen. Das Backrohr wird in Litern angegeben und, auf den besseren Anzeigen, mit dem Temperaturbereich, den es wirklich erreicht; ein Rohr, das bei 200 °C endet, ist ein anderes Gerät als eines, das 300 °C erreicht, und beim Brot wird der Unterschied offensichtlich. Dann die praktischen Zwänge, die keine Kochzahl erfasst: der Rohrdurchmesser, meist kleiner als bei einem Raumofen gleicher Leistung; das Oberflächenmaterial, emaillierter Stahl oder Gusseisen, das über die Reinigung entscheidet; und die Ascheentsorgung, denn ein Herd wird im Winter täglich angezündet und nicht erst abends. Wir vergleichen Nennleistung, Wirkungsgrad, Emissionen und Norm, Kochplatte, Backraum, Brennraum, Abgasrohr, Maße, Gewicht und Bauweise.
10,1 kW, Wirkungsgrad 77,1 %, Stutzen oben 130 mm, Scheite 340 mm, 71 kg, EN 12815
Der stärkste Herd dieses Regals mit 10,1 kW, mit neun veröffentlichten Zeilen samt Brennraum, Backraum und Einfüllöffnung.
Am besten für: Einen größeren oder schlecht gedämmten Raum, in dem die zusätzlichen Kilowatt der Sinn sind
7,7 kW, 82,63 %, Brennraum aus Gusseisen, Scheite 40 cm quer, Bauart 1, selbstschließende Tür
Das einzige Gerät dieses Regals, das seine Abstände, seine Emissionen vollständig und die Tatsache veröffentlicht, dass es einen Schornstein teilen darf.
Am besten für: Eine Anlage, deren Schornstein bereits etwas anderes führt, oder bei der die Abstände auf dem Papier zu belegen sind
7,7 kW, Wirkungsgrad 82,2 %, 830 × 500 × 860 mm, 95 kg, CO 0,0885 % bei Nennlast
Zehn veröffentlichte Zeilen bei 7,7 kW und 82,2 % — mit einem Modellnamen, der auf diesem Regal zweimal unter zwei Marken erscheint.
Am besten für: Einen Raum von etwa 100 bis 120 Kubikmetern, für den der Hersteller wenigstens eine Spanne veröffentlicht hat
9 kW, Schornsteinanschluss, Energieklasse A, weiß
Ein Herd mit 9 kW in Weiß, auf fünf Zeilen verkauft — deren erste „nur heizend“ sagt, während der Titel einen Backraum verkauft.
Am besten für: Eine weiße Küche, für einen Käufer, der sich die fehlenden Angaben zuerst beim Hersteller holt
7,7 kW, Wirkungsgrad 82,2 %, Primär-/Sekundär-/Tertiärluft, BImSchV Stufe 2, Ökodesign 2022
Die Ausführung mit Edelstahlfront eines Herdes mit 7,7 kW, mit einem dreistufigen Luftsystem und beiden Emissionsregelwerken genannt.
Am besten für: Eine Küche, in der das Gerät zu sehen ist und in der beide Emissionsstufen erfüllt sein müssen
5 kW, Wirkungsgrad 79,3 %, Abgas 120 mm oben / hinten / links, 85 × 70 × 60 cm, Email
Die kleinste Leistung dieses Regals, in Email, mit dem Abgasanschluss oben, hinten oder links wählbar.
Am besten für: Eine Küche mit sperriger Schornsteinlage, in der ein seitlicher oder hinterer Anschluss den Grundriss löst
8 kW, 83,7 %, Gusseisen, Scheite 50 cm quer, 13 Pa Förderdruckbedarf, 125 kg, Bauart 2
Hundertfünfundzwanzig Kilogramm Gusseisen, die Scheite von fünfzig Zentimetern quer nehmen — und das einzige Gerät hier, das den Förderdruck veröffentlicht, den es braucht.
Am besten für: Einen eigenen Zug mit gutem Förderdruck und einen Haushalt, der lieber Brennholz von 50 cm kauft als von 25
Nur Angaben, die mindestens vier von fünf Modellen machen. Eine Spalte, die leerer als voll ist, vergleicht nichts.
| Modell | Preis | Abgasrohr | Amazon-Referenz | Backraum | Bauweise |
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Technische Daten: Herstellerangaben und Amazon-Produktseiten. Preise und Verfügbarkeit: Keepa. Kein Produkt dieser Seite wurde physisch getestet.
Letzte Überarbeitung in dieser Kategorie: 22. September 2026.
